鑫优配曾因英石致富，清远英德这两条典型村寻求农文旅深度融合之路

英山是清远英德市境内的一座名山，因盛产“英石”而闻名。

英德市望埠镇同心村位于英山脚下，得天独厚的地理优势，让该村近九成村民因英石致富，有“广东英石第一村”之称。而该镇另一个村——莲塘村则位于英山西南面，据不完全统计，全国大量建造英石假山园林的师傅和技术人员均出自于此。

近年来，同心村和莲塘村作为该镇的广东省“百千万工程”典型村，探索出了新的乡村振兴发展之路。

同心村英山脚下。受访者供图

近日，广东省文史研究馆馆员、广东外语外贸大学资深教授徐真华一行前往望埠镇进行现场走访调研，并结合法国、德国等欧洲发达国家乡村转型成功经验的比较研究，针对这两个村的高质量发展建言献策。

发展现状：不再单纯依托英石，大力发展瘦身鱼、丝苗米实现多个产业共振

在同心村，有一条以英石铺就，从村后一直通向英山中部的英石古道。据望埠镇人大主席李阳海介绍，同心村的英石开采历史源远流长，最早可追溯至唐代。

村民最早是从山上搬运石头，也被外界称为“石农”。他们将沉重的英石靠人力背下山后，进行贩卖。后来还有村民进行假山设计和园林设计。有不少村民靠英石发财致富。可以说，同心村见证了英德英石整个发展历程。

村民采石归来。张永康摄

走在历代“石农”走过的同心村田间小路，扑面而来的就是翠绿葱郁的英山。

同心村村民世代靠山吃山。同心村党委书记赖奕和告诉南方+记者，全村有七成的主要劳动力从事英石行业，辖区内卖英石的石档就有70多家，现今已有上千人从事英石相关产业。

除了英石产业，近年来同心村依托英山优质山泉水资源，成立英德市石脚下渔业有限公司发展山泉水瘦身鱼养殖业。据赖奕和介绍，“英山鱼”瘦身鱼已形成品牌，在市场供不应求。同心村年销售瘦身鱼可达到70余万斤，直接增加村集体收入11万元，带动就业12人。

同心村瘦身鱼养殖基地。陶心儿摄

为了解决耕地因劳动力外流而撂荒的问题，同心村组织党员干部，通过村民小组分片包干，挨家挨户做工作，集中流转撂荒地600余亩。随后，通过“化小田为大田”实现耕地资源高效利用。整治后的土地再转租给英德市稻香老农种植专业合作社，用于种植象牙香占、南晶香占等优质丝苗米品种，每年为村集体增收8.4万元。

如今，同心村狠抓发展机遇，结合本村的英石、瘦身鱼养殖以及丝苗米三大特色产业发展，走出了一条“三大产业”并驾齐驱助推培育典型村的好路子。

与同心村不同，莲塘村作为2024年望埠镇“百千万工程”典型培育村，以特色种养产业为主，主要农作物有水稻、番薯，主要经济作物有黑皮甘蔗、莲藕、苦瓜、红茶等。

据莲塘村党总支部书记邓俊介绍，近年来，莲塘村在农文旅产业上作大文章。该村文旅产业长寿桥星空碱汤泉，占地面积约15亩，预算投入2000万元，计划提供就业岗位30个。

此外，莲塘村还准备大力推动松风下国际青少年研学基地项目，占地面积45亩，2024年3月已办理土地使用证，取得了全清远市第一本《集体经营性建设用地证》，目前正在推进引资筹建阶段。

专家建议：讲好文旅融合故事，打造品牌延伸农产品价值链条

在徐真华看来，以同心村、莲塘村为代表的一大批基层乡村，在产业培育、乡村治理和风貌提升方面取得了显著成效，但也集中暴露了当前制约我国乡村高质量发展的普遍性痛点。

徐真华进一步分析道，同心村和莲塘村存在产业“多点经营”，形不成规模，农产品附加值低，联农带农机制脆弱等问题。这两个村业态“重复单一”，价值链短，而且村里仍有使用化肥农药除草剂等对土地不友好型耕种模式，农产品质量仍有较大的提升空间。

奇石市场。叶灿新摄

“同心村虽有丝苗米品牌和瘦身鱼产业，但整体仍以初级农产品销售为主，文旅融合深度不足，尚未转化为像欧洲那样的高频消费场景。”徐真华指出，同心村要开发“鱼米之乡”的价值延伸。

例如，将“英山鱼”开发为养生鱼，配以独特配料，形成顺德“莫氏鸡煲”效应。将丝苗米设计为有故事性的“望埠手信”，利用同心村聘请的“乡村运营官”进行直播带货时，植入农产品卡通IP形象，让农产品具有社交属性。

同心村风景。沈丛升摄

广东省社会组织等级评估专家、广州市社会组织专家、广东外语外贸大学副教授高云坚则认为，同心村瘦身鱼养殖或是丝苗米种植，都没有跳出传统的固有思维的羁绊，都很难从满足人民日益增长的需要出发，生产出更高端的有机农产品。

高云坚建议，随着人们生活水平不断提高，对高质量生活的要求已经是大势所趋，要善于借鉴英德、全省乃至全国各地的成功经验，把同心村、莲塘村建成城郊融合类村庄，主打为英德市、望埠镇提供优质的有机农产品有其独特优势。

广东省文史研究馆馆员、广东外语外贸大学资深教授徐真华一行在同心村座谈。沈丛升摄

针对文旅产业发展，徐真华建议，同心村和莲塘村应以特色产业为纽带，串联田园景观、文化资源、旅游节点。借鉴德国卡尔斯模式，依托望埠英石文化、温泉资源、研学基地，打造风貌带与精品线路，发展农家乐、乡村民宿、研学体验，实现 “卖产品” 向 “卖风景、卖文化、卖体验” 转变。

英石碟景。巫荣安摄

广东外语外贸大学教授，广东省规划师建筑师工程师志愿者协会会员李志刚则建议，当地政府深入挖掘英山古驿道文化，将同心村与莲塘村的英石产业串联起来。沿古驿道修复精品徒步线路，沿途布置英石景观小品、假山技艺展示点和采石遗迹体验区，打造“驿道寻石”文旅品牌。结合非遗传承、研学旅行与民宿开发，让古驿道成为连接两村资源的文化纽带，形成“以道带村、以石兴业”的融合发展新模式，助推省级典型村提质增效。

高云坚对此表示认同，特别是莲塘村的松枫下研学基地具备潜力。他建议，应降低硬件门槛（如免费开放公共区域），通过高频次的体验活动，如插秧比赛、稻田抓鱼、英石盆景DIY等，来增加游客停留时间。